شامل:
- شاهدونه بوداده
- گندم سنتی
- گندم پفکی
- برنجک
- عدس بوداده
- کنجد
- مغز تخمه
- مغز تخم آفتابگردان
- مغز تخم کدو
- سویا آجیلی
- آجیل خلیجی
تفاوت و مقایسه با بازار: آجیل سلامت در مقایسه با آجیلهای سنتی مغزدار، تنوع بیشتری از غلات، حبوبات و دانههای بوداده دارد و در عین حال بافتی سبکتر و تردتر ارائه میدهد. این ترکیب برای مصرف روزانه و میانوعدههای طولانیمدت انتخابی کاربردیتر محسوب میشود.
ارزش تغذیهای شاخص: وجود مغز تخمهها، کنجد و شاهدانه باعث تأمین چربیهای غیراشباع و مواد معدنی ارزشمندی مانند منیزیم میشود. همچنین گندم، عدس و سویا بخشی از فیبر و پروتئین گیاهی این ترکیب را فراهم میکنند.
پیشنهاد مصرف و سبک زندگی: برای دانشجویان، کارمندان، ورزشکاران و افرادی که به دنبال یک میانوعده متنوع هستند گزینهای مناسب است. مصرف آن در ساعات کاری، زمان مطالعه یا همراه چای و دمنوش میتواند تجربهای خوشطعم و سیرکننده ایجاد کند.
راز نگهداری و ماندگاری: برای حفظ تردی و عطر دانههای بوداده، محصول را در ظرف دربسته و دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید. در این شرایط معمولاً تا ۴ الی ۶ ماه کیفیت مطلوب خود را حفظ میکند.
طبع (طب سنتی): در منابع طب سنتی معمولاً ترکیباتی مانند کنجد، شاهدانه و مغز تخمهها دارای طبع گرم شناخته میشوند و در مجموع این آجیل نیز طبعی متمایل به گرم دارد.
سنجش کیفیت: آجیل سلامت باکیفیت باید دارای ترکیبی یکدست، عاری از دانههای شکسته بیش از حد و بدون بوی ماندگی یا روغنزدگی باشد.
ترانه –
من آجیل رو بیشتر با ماست یونانی و میوه برای صبحونه استفاده میکنم پیشنهاد میکنم گزینه خوبیه
فرزاد یوسفی –
چیزی که قبل از خرید آجیل برام مهمه اینه که ترکیبش فقط برای رژیم و کم کردن حجم وعده طراحی شده یا واقعا میشه به عنوان یه میان وعده روزانه هم ازش استفاده کرد؟ چون نمیخوام بعدش دوباره سریع گرسنه بشم.
رویا محسنی –
قبلا آجیل های مخلوط میگرفتم ولی بعضی وقت ها چند مدلش رو اصلا دوست نداشتم و آخرش همون ها توی ظرف میموند. این مدل که تعداد مغزها مشخصه برام جالب بود، فقط نمیدونم از نظر سیرکنندگی چطوره.
شایان اکبری –
من معمولا بین وعده های غذایی گرسنه میشم و دنبال یه چیزی بودم که راحت بشه با خودم سر کار برد. این مدل آجیل واسه یه میان وعده خوبه یا مقدار مصرفش باید خیلی کم باشه؟ بیشتر نظرمه که سیر بشم ولی کالری زیادی نگیرم